224 Journal

224 JOURNAL Vol.30 – PRIVATE ROASTER の動画ができました

 

2016年に開催された「肥前吉田焼デザインコンペティション」でグランプリを受賞した
コーヒーの自家焙煎を楽しむハンドロースター「PRIVATE ROASTER プライベートロースター」。

2017年に製品化を発表し、大きな期待と注目を集めたことは記憶に新しい。

ただ、自家焙煎に興味がある方が増えてはいるものの、
実際に美味しく焙煎するには、器具に慣れることも重要で、
塩梅を知ることは実に難しいという話を、焙煎経験者からよく聞く。

そこで今回、PRIVATE ROASTER の使い方を紹介する動画を作ったというので
見せてもらうことにした。

なるほど、1分半程度の短い動画ながら、PRIVATE ROASTER ならではの使い方や
焙煎してみたくなる楽しいイメージが伝わってくる。

224porcelainでもプロジェクトをサポートしており、
動画の中では、caffe hatを使ってドリップし、vestinoカップに注いでいる。

●PRIVATE ROASTER の使い方動画はこちら(youtube)

手間がかかる楽しさというのは、以前224ジャーナルでご紹介した「caffe hat」のお手入れにも通じるところ。

動画を見ていたら、おいしいコーヒーが飲みたくなった。
いつもはコーヒーメーカーにお任せだけど、
今日はせめてハンドドリップでカフェタイムを楽しもうと思う。

文:ハマノユリコ

 


interior lifestyle TOKYOに出展

224porcelainは、2018年5月30日から6月1日まで、東京ビッグサイトで開催されるインテリアライフスタイルTOKYOに出展します。
ブースでは、PRIVATE ROASTERの実物展示や動画の投影のほか、もちろん新作の発表も予定しています。ぜひご来場ください。

※入場には入場料がかかります。
詳細はinterior lifestyle TOKYO公式サイトをご確認ください。


 

▼224porcelainが開発を担当した商品はこちら(肥前吉田焼公式サイトよりご購入いただけます)

 

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